الخوا جوا هو نوع من النباتات التي تنمو في الأنديز والبيرو، ويكون على شكل شجيرات صغيرة الحجم، يتراوح ارتفاع كلّ شجيرة من أربعين إلى ستين سنتيمتراً، وتكون الشجيرة كثيرة التفرع وذات أوراق مكشوفة وعليها زغب فضي اللون يشبه الشعيرات، أمّا زهوره فتكون باللون الأحمر وتتكون من أربع بتلات، والجزء الفعال والمستخدم من هذا النبات هو الجذور المجففة مع استثناء الرايزومات من الجذور، وهذه الجذور قوية ويكون لونها بني مائل للحمرة، تكون على شكلٍ مقطع اسطواني، ويكون سمك الجذر عادةً ما بين ربع إلى نصف بوصة، أمّا ثمار الخوا جوا فتحتوي على كميات مرتفعة من الثانين الذي يتجمع أساساً في القشرة. يعتبر نبات الخوا جوا من النباتات التي تتحمل الظروف القاسية مثل الجفاف، ويمتاز بأنّه يتحمل أيضاً الرطوبة المرتفعة، ويقاوم الأمراض النباتية بشكلٍ كبير، كما أنه من النباتات التي لا ينجذب إليها طائر الطنان أو الفراشات.