كارديال - جودة منتج وحداثه في التصميم

مرحبا بك

تفاصيل المنتج

ترمس مر حب كيلو

ر.س7.00

الترمس (بالإنجليزية: Lupine‏ أو Lupin‏)، من الأعشاب الحولية التي تنتمي لفصيلة البقوليات، عرف الإنسان الترمس وزرعه في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وجبال الإنديز، ​​منذ العصور القديمة لتخصيب التربة، واستخدم بذوره المغليّة والمحمّصة كغذاء، أما الأوراق فقد استُخدمت كعلف للحيوانات.

يوجد نوعان من الترمس: الترمس الأبيض، وهو الترمس الحلو، ويعرف علمياً باسم Lupinus albus، والترمس الأصفر، وهو الترمس المر، ويُعرف علميّاً باسم Lupinus luteus. يتشابه الترمس المر والحلو من حيث نسبة الألياف والعناصر الغذائيّة الأساسيّة كالكربوهيدرات والبروتينات والدهون، إلا أنّ الترمس المر يفقد بعض العناصر الغذائيّة والمعادن ومضادات الأكسدة خلال فترة النقع.

فوائد التّرمس

  • عزز جهاز المناعة، ويحمي الخلايا من التلف؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة، مثل: السلينيوم والمنغنيز، بالإضافة إلى الزنك، والفيتامينات التي تقي الجسم من الأمراض.
  • يعزز كثافة العظام، لاحتوائه على العناصر اللازمة لصحة العظام وزيادة كثافتها، مثل: الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والمنغنيز.
  • يقي من الإمساك والقولون العصبي، بفضل غناه بالمعادن والألياف الغذائيّة، كما أنّه يعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
  • تناول الترمس يعزز التمثيل الغذائيّ للدهون والبروتينات والكربوهيدرات.
  • يساعد على خسارة الوزن الزائد بفضل غناه بالألياف قليلة السعرات الحراريّة، التي تملأ المعدة وتعطي الإنسان الشعور بالشبع.
  • تناول الحامل للترمس كوجبة خفيفة، خاصة في الشهور الثلاثة الأولى يزوّد الجسم بكميات كافية من حمض الفوليك اللازم لوقاية الجنين من تشوّهات الأنبوب العصبي.
Open chat
Powered by